Фестиваль пива в Праге

Пиво — это гастрономическая икона Чешской Республики. Пражский фестиваль — весенняя альтернатива немецкому «Октоберфесту». Неповторимую атмосферу создают колоритные официанты и продавцы, одетые в традиционные яркие костюмы и захватывающее музыкальное сопровождение, а лучшие чешские деликатесы дополняют более 70 марок высококачественного национального пива.

Фестиваль проходит каждый год, в начале мая, в самом центре Праги и это самое масштабное и долгожданное событие года в республике. У посетителей есть возможность открыть для себя лучшие чешские сорта пива и качественные продукты. Во время фестиваля в Праге, посетители могут попробовать более 120 различных сортов пива, сваренного как крупными заводами, так и небольшими частными пивоварнями. В дополнение к дегустациям пенного напитка всегда много музыки. Концерты рассчитаны, как минимум, на 4000 зрителей.

Фестиваль длиться более двух недель, и его посетители не только пьют лучшее чешское пиво, но и пробуют самые вкусные традиционные блюда, ведь вслед за пивоварами, в Прагу едут самые профессиональные мясники и пекари страны. Пиво на фестиваль везут почти все известные производители, провинции и села. Здесь рекой льется «Крушовице», «Фердинанд», «Будеёвицкий Будвар», «Старопрамен», «Велкопоповицкий Козел», «Пильзнер Урквел» и многие другие.

Тысячи литров золотого напитка, разливают в литровые бокалы или пивные кувшины в стиле Мюнхенского фестиваля «Октоберфест». Кружки здесь называют «туплак» и они считаются визитной карточкой пражского фестиваля. Палатки для гостей сделаны на славу, с деревянным полом и удобными большими скамьями. Есть как закрытые, так и открытые террасы.

При этом организаторы не забывают и про иностранные сорта пива. Обычно устанавливаются отдельные палатки в которых гости пражского фестиваля могут сколько угодно дегустировать напитки, привезенные из-за рубежа и малоизвестные в Чешской Республике.

Гости Праги могут познакомиться с редкими сортами напитка, сваренного американскими и английскими пивоварами. Обслуживают гостей более двухсот официантов в ярких, стильных костюмах.

Британская газета «The Financial Times» оценила Пражский фестиваль как один из 40 глобальных событий, которые нужно обязательно посетить туристам. Для того, чтобы расчеты были максимально удобны каждый гость, заводит себе специальную магнитную карточку и загружает на нее любую сумму. Для того, чтобы попасть на это грандиозное мероприятие нужно купить билет. Он позволяет гостю посетить фестиваль в течение всех 17 дней знаменитого пивного праздника.

Обычно фестиваль посещает не менее 180 000 человек, половина из которых иностранные туристы. Сюда собираются поклонники чешского пива из России, Великобритании, Германии, США, Болгарии, Румынии, Украины и Грузии. В последние годы очень полюбили это мероприятие гости из Новой Зеландии. Кроме того, Пражский фестиваль пива в последнее время становится популярным местом для корпоративных вечеринок и встреч сотрудников или деловых партнеров различных крупных компаний. Отели при этом предлагает заманчивые цены на размещение, особенно в центральной части Праги. В каждой гостинице есть вся необходимая информация о фестивале пива, включая новости и ежедневные предложения по программе.

За последние несколько лет чешские мини-пивоварни пережили бум. В стране в настоящее время более 430 мини-пивоваров, и их число продолжает расти. Частные небольшие пивоварни производят около 400 000 гектолитров пива в год, что составляет около двух процентов от общего объема производства этого напитка в стране. Собственно, фестиваль и создавался в 2008 году, чтобы весь мир узнал о многообразии сортов, которые производят не монополисты, а небольшие заводики. Ведь самым большим преимуществом мини-пивоварен является то, что они варят свежее пиво, которое не нужно фильтровать или пастеризовать, и поэтому оно невероятно вкусное. По традиции фестиваль проходит в красивейшем месте столицы- парке Летна.